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“可是比赛的时候我有精神力了啊。” “那时候你还没有运用精神力,现在你的精神力是不是随时都在流动中,也会流过你的双眼?”轩景提示道。 夏铮一想,明白了。他确实是在比赛之后才开始锻炼精神力,学会如何运转精神力的。所以说,只有精神力覆盖双眼,才看得到食物的光芒? 这不和灵气一样?中低档的灵食,只有用灵气覆盖双眼,才能看到灵食逸散出来的灵气的波动。如果是极品灵食,那么就会引起天地异象,凡人也能看见。 所以虽然力量体系不同,但是其中也有共通点? “所以……我比赛时做的也发光了?”夏铮一脸很囧的表情。那时候自己做的饭菜在拥有精神力的特殊评委眼中,到底是一副什么模样?闪着什么样的光芒?突然好好好奇。 “第一道菜在揭开盖子之时上面漂浮着淡淡的白色雾气,凝而不散;第二道菜呈上来的时候也是金光闪烁,只是在勺子拨开流金之时,金光突然散去;第三道菜则雾气凝龙,盘旋在坛口,直到菜吃完还停留了一会儿。”轩景站得最近,看得很清楚。 “第一道菜没有时间熬制高汤,汤是经过调味才有高汤的口感,所以其完成度打了折扣;第二道菜流金虽然恰到火候,但因为强制使用食材的缘故,一些食材味道和秉性相互冲突,我消除了一些食材的味道和效用;第三道菜是完成品。”夏铮大概摸清了那“异象”的规律。除了美味,更重要的是“美味度”。一种食材效用和味道的黄金比例。 这种“美味度”不一定美味——美味是基于人的主观感觉,但对食材而言,则是最能完美的发挥出其对精神力的作用。 和修行界的灵食一样。 不过在“美味度”一样的情况下,保持“美味度”不变,又更符合入口者的口味,对入口者的效用就更好。 这就是根据个人情况的“定制”。 这一点,这个世界和修行界也是共通的。 夏铮发现,这个世界对精神力的探索和运用比较粗浅——也有可能是走的方向不同,这个世界更注重科技,用精神力引动外力。 夏铮对修行并无天赋,他的天赋都点在了厨艺上,一身体术也是在弱rou强食中拼出来的。所以他没可能自创一套精神力的修炼方式。不过根据上一世所学,他对精神力理解和运用大概比起这个世界的人稍稍深一些。 但那作用估计也只会体现在菜肴上,对自身并无多大作用。 夏铮严重偏科。 但对这一点,他已经很满足了。 对厨艺的探索,才是他最大的追求。 “如果其他参赛者知道你对自己的前两道菜的评价是残次品,他们一定会很难过。”夏钰偷笑。 “不,对于所有厨师而言,前两道菜都是残次品。”夏铮认真道,“我们都在用尽所学技艺,弥补菜肴的残缺。这不就是比赛,所考验的内容吗?” “说得也是,秃黄油可以吃了吗?”那祖籍古苏州人的小哥已经蹲在秃黄油面前,眼睛都瞪直了。他估计连自己接的什么话都不知道,脑袋里已经被金光璀璨的秃黄油占满了。 “还有最后一道菜。”夏铮忍不住笑道。 看见别人为美食痴迷,真的是一件很开心的事。 最后一道菜是五彩烧麦。 面团里加入了各种颜色的植物和花朵的汁水,其不但有别样的清香,还分做了五色,看着非常漂亮。 夏铮调了五种馅儿,有猪rou的、鱼rou的、蟹rou的、蘑菇的、蟹黄的,分别包入五色面皮中,做成烧麦上锅蒸煮。 蒸煮的同时,他将大米红枣枸杞等放入竹筒,放在焖烤鸟的火堆旁煨着。 “先喝汤吧。”夏铮把砸碎的蟹壳和蘑菇、野菜扔进鱼汤里熬煮了一会儿后,用容器将鱼汤鱼rou盛出来。这时候夏铮专门认真看了,那鱼汤估计是熬煮的很随意,所以虽然有淡淡的雾气,不仔细看和普通鱼汤没区别。 所以会发光的食物是要精心烹饪的才成吗?即使是同一个厨师,随手做的家常菜好像也不会发光啊。 不过虽然鱼汤不会发光,但味道却是异常鲜美。这种鱼汤,只要撒上一丁点盐,已经足够美味。再加上蟹壳中残留着的蟹的鲜味,和蘑菇野菜属于山珍的鲜味,山水之味融合在一起。如果说刚才那一盘鱼生将人对美味的渴求勾引出来,那这一份山珍水鲜的香气将身体满满包围,将身体对美味所有渴求都激活。 开胃暖胃,为正餐做好了准备。 这一条鱼的鱼rou还不够一人夹两筷子,鱼汤分下去也不过一人一小碗。吃完之后,饥饿的肚子稍稍平息了抗议,开始等待下一轮的投喂。 接下来做好的是枯藤裹猪rou。枯藤吸收了猪rou的油脂,猪rou吸收了枯藤的香味,卤汁浸透了猪rou的表皮。一口下去,本来肥膘就少的野猪rou肥而不腻,卤汁咸香的味道和之前揉进猪rou中清香的味道、再加上枯藤那独属于干枯植物的特殊香味糅杂在一起,每一重层次的味道相互交融,被激活的渴求第一次得到了满足。 浓郁的rou香还未散去,焖烤好的鸟rou又被挖了出来。 剥开泥壳之后,夏铮看见一道白光从泥壳的裂缝中射出,冲天而起,差点闪瞎他的眼睛。 以前他境界地位,就算有老祖宗庇佑,身份也高不到哪去。自己所做的灵食味美但效用低,其异象也难以觉察;高等灵食虽然见识过,但他要么没有足够的实力得以观其全貌,要么地位低下最多远远一看。 所以这种冲天白光还是把他吓了一跳。不过看着周围人的反应,这……也算正常? “五级以上厨师精心烹制的佳肴这点光还是要有的。”轩景尝过的佳肴最多,见识自然最广,“而且只是一道光,现在就弱了。我见过十级厨师烹饪的佳肴,那得把精神力从眼睛移开才能吃。” 夏铮囧的无可附加。这什么意思?如果继续看着那光,眼睛真的会被闪瞎吗?前世那些人吃灵食也是这幅囧样子吗?感觉修行界上层人士的仙风道骨的形象好像有一丝丝崩塌怎么办? 不过正如轩景所说,也只有刚剥开泥壳的时候那一道光挺夸张,所有泥壳剥落之后,就只有一层淡淡的白色光辉凝结在rou的表面,不仔细看还以为是一层水蒸气。 夏铮想了想,估计是挑选食材太随意的缘故吧。 但这在其他几人看来,已经很满意了。闪瞎人的十级厨师精心烹饪的菜肴那是得撞多大运气才吃一次?就算是十级厨师,也不是次次都做那种菜。 大部分时候,他们要么也同样做一些家常菜,要么用一些稀奇古怪的食材和调味品,做一些新奇的尝试。 所有厨师,都有做黑暗料理的爱