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思绪，笑了笑说。加工鼠草是麻烦活，要先将它去除杂质、洗净，然后在沸水中氽熟，将其按一定的分量及时倒进碓臼内，拿一支木制工具用力刺凿，然后又要再用力舂，一直舂到鼠草全部成了糊状才算完成。山庄的这几个人老的老，小的小，受伤的受伤，好在还有李修谨这个人，他正在周大海身边听他用方言说烧窑的火候，一听说要那个陶瓷印，急忙丢下周大海带着鼠壳龟的印模跑了过来，正好被顾春衣抓个现行。“唉，没想到那边劳心，这边劳力，我怎么就没有象某人，舒舒服服的，都是开口叫别人干活的命呀。”李修谨边用木制工具用力刺凿鼠草，一边哀怨道。正认真清洗鼠草的绿桃听到李修谨的哀怨，不由笑着问：听说你是军师，天文地理无所不通，你知道怎么分鼠草是公的还是母的呢，如果知道，我们小姐说了，可以不干活。”她那天可是听到小姐这样问包大师的，可包大师查了半天也不知道，就连对草药很有研究的包神医都说没听过，她可好奇了，可问小姐小姐又不说，闹得她心七上八下的。“你家小姐是骗你的，这种草都是一样的，哪有分公的母的。”李修谨撇了撇嘴。“不会的，我家小姐说有分公母就是有分，不许你说我们家小姐的坏话。”绿桃认真地反驳，要不是他是宋少爷的人，绿桃马上就翻脸了。绿桃的声音很大，厨房的几个人都听到了，顾春衣正安排人将泡好的糯米沥干磨成粉，闻言认认真真地回答：“鼠草属菊科，一年生草本，记载，功效有祛痰，止咳，平喘，祛风湿。你们等下，我出去摘两棵未晒过的鼠草让你们比较下。”顾春衣说摘就出去了，不一会儿带来两丛完整的鼠草，“你们看，这个是母的鼠草，一般母的鼠草长得比较矮，一棵鼠草就只有一朵花。公的鼠草长得高，会有很多分支，每个分支上都会开花，摘的时候就是摘这部分带着花的枝叶。物以稀为贵，母的鼠草做出来的鼠壳龟口感比较好，因为母的纤维会比公的要细一些，吃起来比较入口。”前世顾春衣的母亲曾当过赤脚医生，家里有本图文并茂的，小时候顾春衣一个人的时候不爱玩，而是翻来覆去地看着图找路边的野草药，里面的大部分内容草药顾春衣都忘记了，但这种可做美食的草药做为一个资深的吃货，顾春衣可是记得牢牢的。“什么是？”包神医沉声问道。糟了，顾春衣心道，说顺嘴了，前世当律师的习惯总是引文为据，忘记这是完全不同的时空了，不过前世也是到明朝才有李时珍的，一百年后清朝的赵学敏编著的收录的载药921种，其中未收载的有716种，绝大部分是民间草药，赤脚医生必看的书。“呵呵，我是说为什么没有人著这样一本书，本草灌木试医，里面有草药的图和功效及如何做药等等，该不是您想写吧。”顾春衣一时想不起如何圆谎，只好硬扯。“本草灌木试医，图文并茂？”包神医成功被歪楼，陷入沉思中。“是呀，你若想写，等我招到学生后，我可以让几个学会我那样把草药画得一模一样的学生给你，让他们帮你画那些草药，还帮你写医案，你只要口述就行。”顾春衣心里暗呼侥幸，中文博大精深，同音字近音字多呀，那些乡音不同的，估计就是说的人大舌头和听的人耳朵有问题造成的。包神医一想到到时他可以抓几个学生来当免费劳力，他一个人说，几个人写和画，效率不知道高几倍就暗爽。果然跟着这个精灵古怪的小春衣有好事，难怪兄长这一辈子和谁都不亲，却对顾春衣很好。不过他想了想，总觉得哪里不对，不怪他生出这样的心思，他发现每次和顾春衣说完话都觉得自己被占便宜，可每次还很高兴地吃亏了。“你有这么好心？”包神医怀疑地看着她。“我们是哥们嘛，讲义气的，我招那么多学生，给你几个帮你干活算什么？你还可以教教他们，看看有谁能继承你的衣钵。”顾春衣挺着小胸脯拍得“嘣嘣”响。包神医总觉得一身医术没人继承很是可惜，只是收了好几个徒弟都没办法学到全部，如果按顾春衣说的办法，他也会画画，虽然没象顾春衣那种写实，只是如果学不会的话只要他把草药挖过来，总有顾春衣可以帮忙画画，如果按照这种方法，也许后世有人可以学到他一身医术，甚至发扬光大。一想到这，老头嘿嘿大笑，担忧了几十年的事不再困扰他，舒坦得他直接大笑几声。“好吧，我就免为其难多留几年，看看能不能找到几个好苗子。”搞定，现在校医也有了，顾春衣心里的小人已经捏着兰花指，正唱着七字仔调：“任凭你jian似鬼呀，也得喝老娘洗脚水”。包大师正往弄好的鼠草和糯米团的外皮里填馅，一看到自己弟弟那个蠢样，无语地摇摇头，遇到这只小狐狸得多长几个心眼，不管她怎么忽悠都得用手捂紧自己碗里的rou，不然那rou很快就会被顾春衣挟走了。第一百七十二章端午前夕（二）做馅的有两种，甜的是经典的花生芝麻馅，就是炒香的黑芝麻加花生加白糖，这个是干的，包的时候还要加点温水把馅润湿，这样才能成团不散。“你小心点，免得烫到手。”李修谨仗着皮粗rou厚，刚蒸出来的鼠壳龟谁都没有办法拿在手上时他已经拿了大口咬下去，结果花生芝麻馅中的白糖已经融化了，烫得他说不出话来，那馅流得整只手都黑乎乎的。未等顾春衣说完，李修谨已经一个下肚了，“好吃，真好吃，外皮香甜q糯，馅香甜热乎。”魏少阳和茶玛芝等几个小孩子纷纷动手，虽说刚吃完晚饭不久，但整个厨房都带着鼠草特有的青草气息，立刻觉得饿了。“你们吃慢点。”李修谨有点郁闷，他在兵营抢吃的抢习惯了，没想到来山庄也得抢。“你们慢点吃，我们不和你们抢，这种皮和馅都是甜的我们不喜欢吃，我们等第二笼屉蒸好再吃。”包大师摆摆手。这么烫吃下去，等下嘴里都会起小水泡了。咸