笔翠小说 - 言情小说 - 重回1988在线阅读 - 分卷阅读7

分卷阅读7

    是有点怕的,怕被抓去坐牢。”八九十年代的犯罪量刑是相当严重的,高凉也是真的后怕,所以李俊伟兄弟帮她的这个恩情一定要记下。

这时有个卖凉粉的小贩推着一辆自行车过来了,在他们旁边的树荫下停下,开始吆喝:“凉粉喂——卖凉粉——”

高凉一看,赶紧跑去买了两碗凉粉过来,这种凉粉跟北方的凉粉不一样,是用凉粉草做成的,可以消烦解渴,是消暑的夏日佳品。高凉将凉粉送到李家兄弟面前:“俊毅哥,俊伟,吃碗凉粉解解渴吧,谢谢你们今天帮我。”

李俊毅正好吃完饭,将饭盒盖子合上,交给弟弟,看一眼高凉说:“我不爱吃那个,你自己吃吧。好了,我去睡午觉了,你们回去的路上小心。”说着转身走了。

高凉有些尴尬地看着手里没送出去的凉粉,李俊伟接过其中的一碗:“我吃。你不该买这个的,浪费钱。”

“不浪费,谢谢你们。”高凉微微笑了一下,看着碗里茶褐色的凉粉,吃了一口,凉凉的滑滑的,有点儿甜味,入口就滑进喉咙里去了,跟果冻似的,味道还不错。

李俊伟一边吃凉粉一边说:“这个吃着不太过瘾,还是冰棍好,我家里有冰箱,回去给你冻冰棍吃。”

高凉愣了一下,他家居然就有冰箱了,如果她没记错,这年头的冰箱可是个奢侈品啊。

吃完凉粉,将碗还给小贩,高凉重新坐上李俊伟的车后座,一路晃晃悠悠地回到家。

天气太热,又出了点意外,汗早就浸透了高凉的碎花布衬衣,她换了衣服,擦了个澡,被高珊勒令上床躺着休息。高凉也有点想用睡觉来证实自己回到1988年这件事的真实性,便上床睡了,没有风扇,躺下来才知道天气有多热,这还亏得她家是瓦房,要是平房,这屋子真是不能住人了。高凉摇着蒲扇,好不容易睡着了。

一觉无梦,睁开眼,发现自己还是躺在木架子床上,一切都没有消失,她是真的回到二十多年前了,弟弟meimei都还安然无恙。高凉躺在床上,觉得自己的血压有些升高,她正咀嚼这种被天上掉的馅儿饼砸中的滋味,突然听见外面有人说话,侧耳倾听,好像是高珊在和一个男的在说话,高凉下了床,发现脖子上都是汗,不过身体上的乏力感已经消失了,心情的舒畅使得身体的康复能力也增强了。

她走出门,看见高珊端着一个碗进屋来:“珊珊,是谁来了?”

高珊站住了:“大姐你醒了?是俊伟哥,他奶奶今天做了粉皮,送了点给我们。这个要怎么吃?”

高凉走过去,看见meimei端着一大碗半透明状的绿豆粉皮,一大块一大块的,还没有切,看起来十分诱人,令高凉想起了凉皮,粉皮在这种天最宜用来凉拌了。她来了兴致:“我来做吧。”虽然现在这个身体非常健康年轻,但芯子里还是那个卧床已久的她,她已经很长时间没像今天这样有食欲了。

高珊高兴起来:“好啊,大姐你来做。”大姐的手艺是姐妹几个中最好的,就算是炒个青菜都格外好吃,最近她生病,有几天没给他们做过菜了。

高凉洗了脸,卷起袖子走进厨房,先检查了一遍调味品,还好,高凉的父亲爱吃,厨艺也了得,家里的调味品还算比较齐全,除基本的油、盐、酱、醋外,芝麻油、味精、辣椒面、胡椒粉、姜、蒜都有,甚至连花椒、八角、桂皮之类的香料都有一些。高凉一边将凉皮放进冷水里,一边对meimei说:“珊珊,有葱吗?”

“有,我去拔一点。”高珊赶紧跑出去了。他们这块儿的农田虽然荒废了,但是人们房前屋后的土地都没被空着,主妇们将地翻过来,种一点葱蒜辣椒之类的调料,他们家也有一点,是母亲在世时种的。

高凉先将姜切片,等高珊拔了葱回来,切下葱头备用。锅子刷干净,烧热锅之后,倒入猪油,这个年代还是以吃猪油为主,不过凉皮是素的,用荤油来拌倒也合适,等油热之后放入葱、姜、花椒爆至出香味后捞出,然后将油锅从炉子上端开放凉。

高强走进屋来,抽抽鼻子:“姐,你在做什么菜,好香!”

高凉说:“做辣椒油。”

“辣椒油是什么?”高强好奇地问。

高珊笑着说:“一会儿做粉皮用的。”她从碗柜下面捡起几个尖红椒洗净切成小段备用,又剥了几瓣大蒜,拍碎了剁成泥状,又找了一下,脸上露出遗憾之色,“可惜没有黄瓜。”

高强连忙说:“姐,只有一根够吗?”

“够啊。哪里有?”高凉好奇地说。

高强飞快地跑了出去,不一会儿摘回来一根形状奇怪、表皮已经泛黄的老黄瓜:“这个可以吗?”

“可以。哪里来的?”高凉问。

高强说:“俊伟哥家里种的,藤都快死了,这根黄瓜他们不要了,算是捡的。”

高凉的脸一下子严肃起来:“强强,过来。拿着这根黄瓜去还给王奶奶。”

高强不解地看着大姐:“大姐,这是他们不要了的,我还回去他们也不会要。”

高凉严肃地对弟弟说:“但这是人家的东西,你没问人家就摘了过来,那就是偷,你想做个贼吗?”她一定要杜绝弟弟这种顺手牵羊的坏习惯。

高强摇了摇头。高凉伸手摸了摸弟弟的头:“好,那你拿着去给王奶奶,如果她不要了,你才能拿回来,知道吗?”

高强从父母去世后就没见过这么严肃的大姐了,他似懂非懂地点点头,拿着那根老黄瓜去了隔壁。高凉叹了口气,这次再也不能让弟弟步入歧途了。

第五章全都是吃货

高凉见油冷却得差不多了,赶紧将辣椒面倒进去,用筷子迅速搅拌,辣椒面在热油里慢慢释放出香味来,但是还没有达到出红油的地步,油温不够,她又端锅放到炉火上重新加热一点,搅拌至油变成红色,辣椒油终于大功告成。

高珊被辣椒味刺激得打了几个喷嚏:“姐,这就是辣椒油吗?闻起来好香。”

高凉将锅子放置一边继续令它自然冷却。高强拿着黄瓜回来了,自鸣得意地说:“我就说了,王奶奶已经不要了,她送给我了。”

高凉从弟弟手里接过黄瓜,开始给它去皮切丝,一边教育弟弟:“不管是不是人家需要的东西,只要是有主的,都得跟主人家请示才行,你要是没征得同意就乱拿人家的东西,那就是小偷。懂了吗?”

高强点了点头:“懂了。姐,你做什么菜?”

高凉说:“拌凉粉皮。”她将黄瓜切成丝,又将浸泡的粉皮一张张拿出来叠好,然后切成一指宽的粉条,放进一个干净的大盆里,加入黄瓜丝、辣椒段、蒜泥、盐、酱油、醋、芝麻油、辣椒油、白糖、味精等一起搅拌,一盆