分卷阅读90
关宝宝,轻咳一声,缓缓的说道。“做啊,肯定会做的。”“但是,爷得给我时间不是?”关宝宝心虚的大声说道。“乔迁宴一过,不是还要给我摆庆贺宴么?这样一来颁金节就快到了,自然是没什么时间。”“我这边还要给太子妃jiejie做几件小孩子的衣服,爷生辰的时候怕是赶不出来,再后面马上又过年了,又要忙活了……”她如今是侧福晋,这些重要场合都是不能缺席的,怕年十五后怕才抽的出空闲来。“所以?”即便关宝宝答应了给他做衣服,胤禛心里却没见多痛快……胤禛眯了眯眼不高兴,关宝宝就没把他放在第一位,这感觉好不爽!“爷把料子先送过来,等年后,我给爷做开春的衣服,多做几件?”关宝宝眨了眨眼,看着面色不佳的胤禛,感觉描补着说道。“嗯。”胤禛勉强点头。“对了,我明儿个想让坠儿出门跑一趟,既然出宫了,我外面的铺子也要好好打理。”关宝宝想到下午说的话,对着胤禛说道。“嗯。”胤禛没看关宝宝,他心里有气,不想理她……“我发觉咱们府上的厨子做的菜和宫里免得味道差不多,是把宫里面的厨子带出来了吗?”今晚目的都达到了,道晚膳的时候了,关宝宝肚子饿了,下午的时候就提前吩咐了晚膳的菜色。“嗯。”胤禛点头。“他手艺不错,懂的变通,我说出来的菜都能举一反三,以后有口福了。”今日叫的都是新的菜色,她也是偶尔尝尝,自然把能吃的分次数都吃个遍了。“……”夸别人心里更不舒坦了,胤禛好想瞪她。“今晚我叫了几道爷没吃过的,到时候好好尝尝。”关宝宝献宝的看着胤禛说道。“嗯。”胤禛头都懒得点了关宝宝眨巴着眼,看到胤禛标准性生气模式,顿了顿没在开口了。她什么时候惹毛了胤禛了?今晚上没说什么让她不高兴的话吧?叫了一个后世出了名的广东菜,猪肚鸡。这个时候的炖汤可不会掺杂不同类的rou制品,宫里从来不会这样做。一是觉得这样会失去了汤的原滋原味。二来嘛,宫里忌讳食物相克一说,混在一起就容易出问题。猪肚都叫了,那大肠就不能少了。穷苦人家才吃的东西,因为不会收拾,这些东西煮出来就很臭,又难吃。想到当时小贵子听她说猪肚为难的表情,果断叫了爆炒猪大肠,顺便写了处理猪肚和大肠的方法。小贵子一言难尽的样子,关宝宝现在都还记得,不过为了口腹之欲,关宝宝一点都不介意院里的下人怎么看她了。叫了个清汤鱼丸和糖醋鱼,宫里面对鱼的处理只会清蒸,腥味重。鱼的处理方法很多种,清蒸,红烧,水煮,糖醋等等多种方法,荷叶粉蒸rou,九月里荷叶差不多就快要干枯了,但宫里的东西打理的好,还有还没干完的,将就着用了。将大米炒熟磨粉将猪身上的五花rou包起来蒸熟,那口感别提多美味了。膳食提来的时候多了几个时令的蔬菜,几个小炒,爆炒猪肝,红烧豆腐,韭菜虾仁,红烧狮子头,凉拌皮蛋,拍黄瓜。因为不知道胤禛晚上会来,苏培盛特意吩咐人去了厨房里多要了些,小贵子就一并提来了。这菜摆出来了,招呼着其他人退了出去,关宝宝上前拉着胤禛坐下,自己也跟着坐在胤禛的旁边。拿了碗给胤禛打了一碗汤,递到胤禛面前道:“爷尝尝这味道,看看怎么样?在猜猜是什么?”“……”胤禛看了关宝宝一眼,倒没抹了她的热情,拿起碗里的瓷羹搅了搅后,舀了半勺轻尝了一口,入口的味道让他诧异,竟然没喝出来是什么,看了眼汤盅里的东西。“味道不错,鸡rou是这种味道?”这汤的味道倒是不错,只是这鸡rou的味道怎么不一样?“还有呢?”关宝宝眨巴着眼问道。“……”胤禛摇头,没吃出来。“再尝尝这个。”关宝宝夹了块猪大肠,递到胤禛的嘴边。胤禛看了眼没看出来是什么,张嘴吃了下去。只觉得一口的丝滑有嚼劲,口感很好,点头道。“这个也不错,口感很好,只是不知道是什么。”胤禛疑惑地看向关宝宝问道:“以前没吃过这种东西,是什么?”“前面那道菜名叫猪肚鸡,这是广东那边的一道菜,健脾开胃,很养生的。是由鸡和猪肚做出来的。这猪肚用特别的方法炮制后和鸡rou配上一些药材小火煨上两个时辰……”“猪肚?”胤禛顿了一下,有些噎住了。“对啊,平常百姓人家也吃的,对身体很好的,补身子的。”关宝宝点了点头,看着胤禛认真的说道。“……”他不想用这个补身体,这羊rou,鹿rou多得是,为什么用那东西补身?“另外一道也是由猪身上的东西做出来的。”关宝宝看胤禛面色不怎么好,小心翼翼的说道。“什么?”胤禛有种不好的预感,猪身上他没吃过的东西就那么几样。“猪大肠。”关宝宝快速的说道。“……”胤禛面色一变,这比猪肚让他难以接受,猪大肠是什么东西?竟然敢……胤禛面无表情的看着关宝宝。“很好吃的,这东西虽然脏,但是处理得当却是一道特别的美味。我特意交代了用白酒,粗盐反复清洗,用陈皮和白酒煮过之后方才爆炒,很干净的。”“……”听了清洗方法也不能让胤禛接受,堂堂皇子竟然吃这样的东西,不能忍……“一些困难的平常百姓一年到头也很难尝到一点荤腥,这些东西便宜,他们没少买来吃。”“即便不会处理味道,也能吃得津津有味,同样是人,我觉得百姓都能吃得东西,我们也该尝尝的,算是体会他们的艰辛。”“……”关宝宝这样说,胤禛面色才算好了一点。“若是爷不喜欢,尝尝其他的?其他的再没这些东西……”关宝宝指了指其他的说道。感觉今晚捋虎须了,本来就没搞明白胤禛生什么气,这回还弄得他面色大变。“先说说是什么?”胤禛觉得关宝宝的信誉度降低了,不敢相信。“荷叶粉蒸rou,是用大米磨粉裹上猪rou蒸出来的,下面底料是南瓜,蒸出来除了荷叶的清香,还有南瓜的清甜。”关宝宝指着桌上的荷叶粉蒸rou说道。“清汤鱼丸和糖醋鱼,鱼丸是什么不用