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一场海选赛所有b组选手都必须用到的食材,”大概是看出了姜可的疑惑,过来的工作人员连忙解释道,“具体做法不限,工具不限,只要是以白菜为主要食材做出的菜都可以,到时候会有评委统一打分,最后决出每组直接晋级的人选。” 白菜。 这个乱七八糟的东西居然是白菜。 姜可瞪着眼睛几乎说不出话来……哦,从大体的形状来看,其实还是能看出是白菜的,就是外表大了一点,形状乱了一点。 可是这个颜色是怎么回事,像是灰色和绿色整个混搭在了一起,怎么看都觉得难受。 姜可现在是白灵猫,不能食用人类的食物,但为了确定一下眼前的这个“白菜”到底是什么味道的,也只能放在嘴里尝了一点。 又酸又涩,还带了一种十分古怪的腥味。 姜可默默把口里的白菜吐了出去,特别想问这种东西真的可以放进菜里面吗,总觉得不管怎么做都会很难吃啊。 【特别提示,提供的并不只是简单的改良菜谱,还有其他更重要的东西,请宿主不要忘记使用。】 姜可疑惑地抬起头:“什么意思?” 【等宿主之后试过就知道了。】 姜可:“……”好吧。 ( = ) 第五十七章 明星厨艺大赛是由导演汪睿出资举办的一场专为明星准备的厨艺大赛, 参加的有演员有歌星, 甚至还有各个平台上正当红的美食主播们,加起来近百名选手,总体来说竞争还是很激烈的。 第一场海选赛一共分为四组,分组由选手抽签决定,每组都有一个作品主题, 到时候会由评委组在每组中选出前三名获得直通名额,直接进入到下一场十六强的比赛之中, 剩下的选手则需要进入到之后的淘汰赛里,共同争夺剩下的四个名额。 所以第一场比赛尤其至关重要, 毕竟淘汰赛只有四个名额, 如果无法在第一场的海选赛中取得直通名额, 那到了淘汰赛里, 想要获得名额只会变得更加困难。 之前姜可在抽签中抽到了b组, 也不知道是不是巧合, 被分到这一组中的大多都是一些没有多少厨艺的演员和歌星,凑数的居多,几乎看不到几个真正专业的美食主播,总体来说竞争并不大,只是白菜。 姜可看着被摆在自己面前的比赛主题,忍不住有些犯难。 正在观看姜可直播的粉丝们显然也十分着急。 【完了完了, 小可爱之前从来没有用白菜做过菜吧,知道该怎么做吗?】 【没有用过白菜吗,那我怎么记得好像是用过的。】 【是用过没错, 但那个时候用的是新品种蔬菜吧,两个完全不是一个味道的,怎么能一样。】 【对哦,好像是啊……那完了,连我也开始担心了。】 在绕着白菜转了第三圈,也依旧想不出自己应该做什么的姜可,犹豫了一下,终于忍不住敲开了系统。 “怎么回事,不应该是触发式的吗,为什么到现在也没有任何反应。” 【确实是触发式的,但必须要等到宿主想起某道菜的准确菜名,以及该道菜的基本做法,才会被激发并给予宿主相对应的提示。】 也就是说不能偷懒是吗。 姜可点点头,不断回忆刚刚那个白菜的味道,又酸又涩,带着一股十分古怪的腥味,如果非要说和什么相类似的话,那应该就是酸菜了。 不过酸菜能做什么,酸菜牛rou面,还是酸菜鱼……话说酸菜鱼要怎么做来着,好像是要用到草鱼吧,还有酸菜,胡椒花椒,还有葱姜蒜。 就在姜可刚刚大致捋清了酸菜鱼的配料之后,一大堆资料瞬间涌入到了姜可的脑海里面,材料,做法,各种注意事项,更重要的是,还附带了这个世界白菜的正确处理方法。 姜可整理了一下脑海中忽然多出来的资料,特别想说系统果然是对的,这本确实十分有用。 【宿主?】 “可以了,”姜可甩了甩尾巴,“我已经知道该怎么做了。” … 除了选手直播间外,比赛还设有评委直播间。 评委直播间内一共坐着四名特邀评委以及一名嘉宾评委,嘉宾评委由导演汪睿自己来担任,剩下的四位评委则几乎都是专业的美食评论家以及帝国有名的大厨。 近百名选手的直播视频一齐投放在大屏幕上,当然不可能每一个都引起评委们的注意,再加上眼下毕竟是第一场海选赛,选手水平良莠不齐,评委们都不是十分在意,最多也只是找了几个自己感兴趣的选手随意点评几句。 比赛进行到现在已经过去五分钟了,几乎所有的选手都在集中精力处理主办方提供给他们的用来当做作品主题的蔬菜。 a组是土豆,b组是白菜,c组是西兰花,d组是小南瓜,基本上都是一些味道比较古怪,且如果不经过事先的处理,就几乎没办法食用的蔬菜。 可以说第一场的海选赛,其实也是在考验选手们对于蔬菜最基本的处理方法,如果方法使用不正确的话,很容易就会和其他选手的分数产生差距。 “哎,对了,孙先生,我记得您的徒弟也来参加这一次的比赛了吧,怎么样,不如来给我们介绍一下吧。” 该做的点评都已经做完了,为了活跃直播间里的气氛,其中一个名叫卢卡斯的美食评论家随意提起了一个话题道。 被他问到的孙先生名叫孙常,是帝国有名的国宴厨师,不过因为现在年纪已经有些大了,已经不怎么再主持国宴,而是在首都星开了一家酒店,有精力的时候就做做菜,顺便利用空闲的时间教几个徒弟。 听到对方提到了自己的徒弟,孙常脸色忍不住露出了一点笑意,一面摇了摇头道:“没什么可说的,我这个徒弟年纪还小,在我这儿学习的时间也不长,还上不了什么台面。” 工作人员显然事先已经做好了功课,听到孙常说到了自己的徒弟,连忙让人将直播切了过来。 看到屏幕里的画面,旁边一个人像是忽然想起了什么似的:“这个孩子我认识,是叫阿慧对吧,我之前有看过他的直播,基本功很扎实,心思创意也很巧……哎,看来这一回d组的直通名额应该是可以确定了。” “我也觉得问题不大,”卢卡斯连忙点头,一面不忘点评道,“看他手里的动作,好像是已经把比赛用的小南瓜处理得差不多了,用的是烤制加上锅蒸制的方法,可以最大程度去除小南瓜里的土腥味道,算是比较常用的一种处理方法……火候和时间掌握得都不错,刀工也不错,忽然有点好奇他之后做出来的菜会是什么味道啊。”