第十五章 翡翠海藻
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第十五章 翡翠海藻 蕣华小螳和蜂儿清明那一天在城外尽兴游玩,傍晚才依依不舍地往回走,路上可惜是没有遇到出租的马车,她们三个一路就走到城门边,在那里终于雇到了三乘小轿,忽悠忽悠给人抬着回到家中。 关了房门,小螳一头就栽倒在蒲团上,捶着自己的腿,说道:“幸好我还走得动,好歹算是回来了,我这腿酸得啊,真想再也不起来了。” 小螳虽然放足,毕竟当初缠过脚,有所损伤,不比蕣华和蜂儿两个完全天足的。 蕣华也是倒在那里哼哼唧唧:“哪知道回来的时候居然雇不到马车?看着那许多牛车马车来来往往,一问却都是有主顾的,这一回我是把城外的景色看饱了,夕阳下的村庄树木都看了个清楚。” 小螳哼哼着:“你还有心看,我累得只想躺下歇着,就蜂儿还精神。” 蜂儿其实也累,不过她去年一个夏天卖冰,走路练了出来,所以比那两个还强些。 此时蜂儿笑着说:“烧热水烫个脚就会好许多,我去烧水。” 蕣华挣扎着起来,说:“我去吧。” 蜂儿乃是三个人中年纪最小的,今年周岁不到十八岁,如此让她辛劳,总觉得有点好像虐待童工。 蕣华点起木柴,在上面放了一块海豹脂肪,她们已经猎获到了海豹,毛皮剥下来,送去硝皮子的那里料理,rou当然是储存作食物,脂肪则是用来燃火,也拿来当做烹调用油,海豹油虽然也是好像鱼油一样腥气,比起企鹅油,还能够稍好一些。 海豹皮下脂肪是真厚啊,尤其是胸部,有六厘米厚度的油脂,看到这样厚度的脂肪层,蜂儿和小螳终于明白,为什么海豹是不怕冷的。 有了海豹油,日常燃烧木柴的时候,将一块油脂放在柴禾上面,木柴就非常容易引燃,点火方便,此时蕣华在炉灶边生了火,把装满水的铁壶放在上面,坐在小板凳上,等着水烧开,然后提着铁壶进入厅中,蜂儿已经在三个木盆里注入凉水,蕣华将壶嘴对着木盆,就向里面加沸水,觉得差不多了,停住了手。 蜂儿试了一下温度,抽出手抬头道:“蕣华姐,再加一点吧。” 蕣华便又添了一些开水。 蜂儿再试验:“这回好了,小螳姐,你脱了足衣,来泡泡脚吧。” 蜂儿走去便将瘫着的小螳硬是从蒲团上拉了起来,让她坐在椅子上脱袜子。 小螳本来年纪是最大的,此时见她们两个都比自己撑得住,便有些害羞,脱了袜子,将两只脚伸到盆里,登时便“嘶”地呼出一口气,“真舒服!我感觉活过来了!” 蕣华这时也坐在一旁开始泡脚,热水漫过脚踝,蕣华也有一种复苏的感觉,原本僵硬的两只脚很快变得柔软,血液流通也明显加快。 蕣华闭着眼睛享受了一会儿,想到这时候如果能做一个足疗,就太幸福了,可惜办不到。 过了几分钟,蕣华道:“将来可以买几匹马,或者是驴也好,用来代步,我们骑着马出去玩,人到那里,马就到哪里,方便得很,也不用担心它要等待,会不耐烦,自己也不会再像是这样受累了。” 蜂儿连忙说道:“可说我今天就看到有人骑着马出去呢,后面跟着好几个人,很尊贵的一位姑娘,将来我们有了钱……” 这就是一百零一遍的“等咱有了钱”话题,对于未来,她们是有很多憧憬的,有时候织布之余,谈起未来,几年后另外可以存下一百多两银子,到那个时候,就可以开起一家茶店,夏季里专门卖冰雪水,蜂儿就再也不用推着车子跑来跑去的了,还有要买一座宅院,有花园有池塘,房屋之中的布置,也规划了很多个方案,如今又想着要买驴买马。 蕣华有时候觉得很有趣,虽然钱还没有积存那么多,但是在纸上计划之中,早已经花了出去,而且还不止一个方向,一笔银子派了几个用场,在这方面用过一次,在那方面再用第二回,好像那银钱付出去之后,能自己飞回来一样,不过这样设想着,却是真的很有趣,蕣华感觉自己最大的幸福,就在这种对未来的幻想之中。 至于说骑马骑驴,也不是怎样惊世骇俗,这个时代确实距离盛唐已经遥远,唐代女子多有骑马,不用看唐三彩的人俑,诗歌里就能够读到,“虢国夫人承主恩,平明骑马入宫门”,虽然这首诗是讽刺杨玉环三姐的骄傲风流,然而却也说明,唐代贵族女性骑马乃是常事,虢国夫人骑着马就能进宫,想来骑马郊游更加无所谓,至于宋代,蕣华前世看过一篇解说《清明上河图》的文章,说这副著名的长卷之中,就画了一个女子骑驴。 到现在明代了,虽然理学思想仍然很厉害,尤其朱元璋又是个一味“复古”的,连殉葬这种事都搞出来了,又推出了盛义门这样的道德表率,“江南第一家”就是朱元璋的旌表,不过也不是没人骑马骑驴,仇英就画过一幅《骑马仕女图》,说明毕竟还是有,蕣华有时候出去外面,也能看到,虽然是很少,但不是完全绝迹,因此她便想着,将来银钱积累更多一些,先开一家冰店,再买一套宅院,到那时就好自备交通工具了,可以考虑究竟是买驴还是买马。 小螳这时也恢复了一些元气,听她们提到驴马的话题,便懒懒地说道:“我喜欢驴,看起来很温驯的,不担心它会踢会咬,而且个子也不高,容易上去,也不怕掉下来。” 蕣华笑着点头:“驴吃的草料少。” 这个要素在经济方面还挺重要,如果是一个山谷草原的随身空间,自己都不必担心饲料问题,直接从空间里割草就好,如果是空间内要用的马,就更方便了,让它们自己在草地上吃饭就好,但这是一个类南极的空间,里面的绿色植物极其稀少,总不能喂海藻给这些运载动物来吃,所以假如选择养驴,在饲料经费上面就可以节省一笔,减轻经济负担,反正不过是为了游玩,没有必要追求那样高的速度。 蜂儿无限神往:“能有几头驴也好啊,今天就不用到处找车。” 蕣华:对啊,就是这个时代的私家车啊,越说越是心痒,很想现在就有一头小毛驴。 清明之后不久,这边正准备开始卖冰,忽然间有消息传来,郧阳府那里有个人叫做“石和尚”,举旗造反了。 蕣华听了这件事,神经登时绷紧,听人说郧阳府属于湖广,蕣华对于中国地理虽然有一个大概的了解,但是不是十分精确,于是便找了舆地图来,在上面搜寻,发现距离浙江还真的不是特别远,湖广东边,北部是南直隶,南边是江西,或者是穿过南直隶,或者是越过江西,都可以进入浙江,中间只隔了一个省,好在郧阳府是在湖广、河南、陕西三省交界,位于湖广西北部,距离东部比较远,所以一时不那么容易过来。 发生了这样武装暴动的事,明王朝当然是派遣了军队去镇压,然而对于蕣华而言,最切近的是石和尚暴动对自己的影响,米价看看涨起来了啊,虽然距离战场比较远,然而金华府闻风而动,各种物资价格上涨,尤其是食物和药品,甚至白布的价格也涨起来了,也不知是当绷带用,还是做什么别的。 别的倒是还罢了,她们三个关起门来谈论:“幸亏去年没有为了图方便,将稻谷卖掉换钱。” 那样倒是减少库存面积,但是现在这个时候,就要花费更多的钱去买米。 蕣华笑道:“那样就只好多吃rou,少吃饭了。” 一堆海豹rou企鹅rou冻在那里,南极大陆空间,要吃rou不是很艰辛,但是倘若要吃米面,就难如登天了。 小螳一笑:“这便是‘何不食rou糜’。” 是另类版本的,在外面的世界,如果连糙米都没有的情况,rou类就更看不到。 既然物价在涨,家中便愈发要节俭,于是一日三餐之中,至少有两餐,蔬菜是烹调的海旋藻。 几个人早就在商议,南极大陆是可以满足rou食需求,但是其它食物短缺,谷物类是不要想了,蔬菜或许可以想些办法,蕣华马上便想到了海藻,潮水退下去的时候,潮间带有海藻留在那里,蕣华不是很擅长辨别海藻,于是把各种海藻都收集了一些,分门别类,煮熟后少量尝试,如果发现有口感还可以的,便记录下来,准备长期食用。 蕣华虽然对海藻类不是特别了解,但是当初毕竟也学过海洋区域环境污染的课程,所以她起码知道螺旋藻的特征,就是如同自身的名字一样,旋转着生长,因此她比较确定那一堆海藻之中,哪一种是螺旋藻,尝了一下,味道也还不错,食用之后没有不良反应。 于是三个人从此就将海洋当做了自己的菜园,虽然陆地荒芜,一片冰雪沙漠,但是海洋里出产丰富,有天然放牧的海鱼海兽,如今连植物食品也能提供,因此蕣华特制了企鹅皮的长靴,粘合剂用的是木工强力胶鱼鳔胶,防水又牢固,靴筒一直连到腰间,用腰带扎紧,就等于一个带鞋的长皮裤,退潮时穿着长靴进入海水之中,更多地采摘水藻,还有海星、海绵,将这些东西都风干,放在仓库里,以备使用。 南极的风能,也是很可以利用,虽然现在没有风力发电的设备,但是南极那干燥而强烈的风,在干燥方面发挥了重要的作用,寒季制作腊rou,将海豹rou企鹅rou用盐腌渍,拿草绳串了,挂在冰仓外面的冰柱上便好,哪消几天的工夫,便成为硬邦邦的冻干rou,或许应该叫做风干腊rou。 所以在大陆上晒海星海绵还有螺旋藻,当然也是很好的。 六月里的一天,接近中午的时候,蜂儿推着冰车从外面回来,那一桶冰当然已经全部卖完,蕣华见她进了门,便招呼道:“桌上有茶,很快就吃饭了。” 蜂儿到桌边,端起茶碗,咕嘟嘟就喝进半碗,然后将嘴用袖子一抹:“好jiejie,今日午餐吃什么?” 蕣华道:“你连日推车辛苦,今日特别买了豆腐来,煮一个豆腐汤,改换一下口味。” 听起来多可怜啊,吃豆腐改善伙食。 于是蜂儿雀跃:“太好了,这几天不是吃rou就是吃蛋,实在有些腻了,正想弄块豆腐吃吃。” 不多时,蕣华就将饭菜端了出来,上面三个盘子,每个盘子上面放了一小块米饭,一些煎蛋,几块炖rou,一点酱萝卜,另外三个小碗,里面装了热腾腾的海藻豆腐汤。 蕣华将盘碗放在每个人的面前,自从她当家主管餐食,就在家中推行了分餐制,这是从卫生角度考虑,不要说这个时代时不时地就流行瘟疫,即使在二十一世纪,非典新冠也都闹得人心惶惶。 蜂儿且不忙着吃rou吃蛋,拿起勺子先舀了一勺豆腐汤来喝了,然后“哈”地一声吐了一口气:“真好喝,尤其是配着这菜一起煮,特别鲜。” 小螳用勺子拨弄着里面的绿叶豆腐:“而且这颜色还好看呢,大热的天,看着这绿的白的就觉得清爽,绿中还带一点蓝,愈发可爱。” 海旋藻豆腐汤,螺旋藻是蓝藻中的一种,翠绿之中略染一点蓝色,与常见的绿叶蔬菜相比,便显得新鲜有趣,此时配着雪白的豆腐,格外好看。 于是蕣华便笑道:“这便是翡翠白玉汤。” 尤其味道也真的很鲜,海旋藻虽然是植物,毕竟生长在海中,所以带了一种海洋的气息,略有点咸,也有点腥,但是很美妙,是一种特别的鲜味,用来煮汤相当美味,让人想到昆布的味道,自从发现了螺旋藻,蕣华常将它用作天然的味精,用来增添食物的鲜美,而且颜色也好看。 此时蕣华笑着又说:“若是再加一点豆酱,便是扶桑的味噌汤。” 蕣华前世比较喜欢日本文化,很精致也很细腻,穿越之后也仍然记得,有时说话间就会带出来,对于日本料理,她最喜欢的是寿司,对于味噌汤本来没有太大偏好,但是此时见景生情,便想了起来。 蜂儿拍手道:“蕣华姐,你哪天买一些豆酱来,我们也尝尝倭国的汤。” 蕣华笑道:“吃了这餐饭我就去买,今日要去万寿堂呢。” 去卖海星,自从去年冬天,空间中的暖季,在海滩上发现海星,蕣华的脑子就转了起来,想着能够怎样使用?夏季开始,有一天她去万寿堂买乌梅,打算给大家煮酸梅汤,冰镇了来喝,特别解暑,在那里便看到有人在配药,是海燕和红花,准备制膏药来治疗关节炎的,于是蕣华便晓得了,原来海燕便是海星,在经验医学的观点认为,海星可以镇惊安神,和胃止痛,厚肠止泻,软坚散结。 当下蕣华打听了海星的售价,回头便着重搜寻海星,到现在终于攒够了一大袋,今天午后准备过去变卖。 蕣华前世是比较倾向现代循证医学,传统的经验医学虽然有一种神秘的美感,但在疾病治疗方面,蕣华还是很慎重,但是穿越后就说不得了,她小心保健身体,另外既然海星可以当做药材,她就计划为家中增添一个新的财源,售卖海星。 于是这一天吃过了午饭,天气正在最热的时候,蕣华提了一个大布袋,撑着纸伞,便往万寿堂而去,到那里将海星倾倒出来,掌柜过来看了看,说:“三钱银子。” 蕣华就拿了那三钱白银赶了回来,顺路买了黄酱,这时候蜂儿也休息好了,蕣华进入空间,提了冰桶出来,蜂儿又出去卖冰。